2015-02-19 レーズンスコーン 今日はレーズンスコーンを焼いてみた。生地のベースは昨日のチェダーチーズスコーンと同じ。今日は型抜き(コップ)を使って丸いタイプ。オーブンに入れて、こんがり! さくさくの仕上がり。ちょっと生地の作り方に失敗したかも。美味しかったけど。スコーン&ホットビスケット作者:藤田 千秋発売日: 2010/11/10メディア: 単行本(ソフトカバー)