a box of chocolates

You never know what you're gonna get.

レーズンスコーン

今日はレーズンスコーンを焼いてみた。

https://lh3.googleusercontent.com/-slPHAy_T9dQ/VOSpGog5AhI/AAAAAAAASb0/rQAHq02lWvE/w768-h577-no/P1110121.JPG

生地のベースは昨日のチェダーチーズスコーンと同じ。

https://lh5.googleusercontent.com/-a-j9HwhZ0SI/VOSouEo5hDI/AAAAAAAASbc/rxz5AtVMUcs/w768-h577-no/P1110112.JPG

今日は型抜き(コップ)を使って丸いタイプ。

https://lh4.googleusercontent.com/-wpnQQa7kIoA/VOSoxKVY1NI/AAAAAAAASbk/MX7UIRxGBZ4/w768-h577-no/P1110113.JPG

オーブンに入れて、

https://lh3.googleusercontent.com/-d49a8mz1pNQ/VOSo6FOviaI/AAAAAAAASbs/VefCcPFbg1w/w768-h577-no/P1110115.JPG

こんがり!
さくさくの仕上がり。ちょっと生地の作り方に失敗したかも。美味しかったけど。

スコーン&ホットビスケット

スコーン&ホットビスケット